鶄的喜欢

来自：长寻堂主

 七宝特色，糯米荠菜团子刚刚出炉。买过，吃过，非常清香、好吃。糯米是七宝本地的，荠菜也是本地的。绝对绿色

             七宝，原先就是上海郊区一个土地肥沃、物产丰富、民风淳厚的地方，不仅生产各类制作食品的原材料，而且本土文化传统深厚、手艺精湛，保留了很多上海本土食品的精华。所谓，”千年上海看七宝“，这句话用在饮食上，也是恰如其分的。七宝的老街，长不过百米，开辟成旅游区之后，那里开设的，大多是吃食店。七宝的美食，大致分为三类，一种是上海本土食品，比如七宝大方糕、七宝羊肉、荠菜团子、汤团、臭豆腐等等，第二类是上海及周边地区的特色食品，比如青团、条头糕、双酿团、苏州糖藕、南京的老鸭粉丝汤等等。第三类，是市场各类时尚热卖的小食品，比如烤鹌鹑、烤肉等等。

 在七宝美食群里，老虎脚爪，绝对是亮点。

这个是80年代之前上海人非常熟悉的烤制类面食。现在在上海基本已经算是绝迹了

七宝大方糕，明朝就有的食品了。古老的工艺，一直保留着。

味道很好，就是比较大，买了分切一下，给邻居朋友共享比较合适。

背景里各种包装好的糕点，也是江浙沪常见的传统食品

 七宝汤团，个大馅儿足，吃过的人，都说好。七宝本地糯米，清香诱人

汤团、常熟叫花鸡、七宝酱肉、葡萄方糕

 糕点、臭豆腐、海棠糕

七宝羊肉面、七宝红薯干、手工牛皮糖、南京老鸭粉丝汤，南翔小笼、排骨年糕

上海本地酱猪爪、酱猪蹄、秘制烤鹌鹑

盐焗鹌鹑蛋、花生糖、生煎馒头、烤串